2018年7月6日金曜日

シャーロットの日本食レストラン、山猿(Yamazaru)。

日本人経営という話を聞き、会ってきました山猿Yamazaru、2173 Hawkins St  Charlotte NC 28203)に。

開店直後に行ったので、待つことなく、席に案内してもらえました。なかなかおしゃれなお店ですが、子ども連れでも行きやすい雰囲気。ほぼ全員、日本国外のスタッフかなといった印象でしたが、対応は良かったです。

カウンター席もあり

メニュー

湯呑
(最近、水ではなくお湯を頼むようになりました。年のせい・・・??)

 今回は、お寿司、かつ丼、醤油ラーメン、イカのフライを注文しました。お寿司、美味しかったですよ。変な臭みもなく、また食べたいと思う味でした。しかも、マグロはちょっとトロに近い部位でした♪


かつ丼が無性に食べたくなり、頼みました。日本の味です。

子どもたちが大好きな醤油ラーメン。スープも麺もなかなかです。豚肉はとりわけ美味いわけでもありませんでした。

イカのフライ。結構なボリュームでした。これでお腹がいっぱいにならないように注意が必要です。大人3,4人でつまめる量です。


アメリカ在住で、「久しぶりに、日本食が食べたい」という人がいたら紹介したいお店です。